田辺省三です
また料理の投稿です
ホームの食事は主食・汁物以外に副食が3品は付くのですが、この日はちくわのきゅうり詰めがありました。付け合わせ、もしくは他に何か詰めて美味しいものはないかと調べた所こんなアレンジがあり、作ってみました~
いつもは食事のスタートが遅かったり、食べなかったりの入居者様がいるのですが、私の隣で見たことのないペースで食べていますと言うかかき込むって感じです
が、食べていたのは塩辛の乗ったご飯でした
やはり白米に昔ながらのおかずには敵いませんね
2019年1月13日
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