肉と窓辺のカボチャの謎の話。

田辺省三です

たくさんのお肉が食材として届くと小分にラッピングし保存をする…そんな仕事があります、入居者様とする事もありますが今日はボランティアで夕食作りに来て下さっているご家族様がしてくださりました

ありがとうございます

さて、ホーム勤務になってから幾度となく見ている窓辺に置かれたカボチャ(達)
今まで日光に当てると栄養素が高くなるのだろうと勝手に思っていましたが……。

果たしてどんな効果があるのでしょうか？

他に生姜等も置かれていましたが…