田辺省三です！
なになに？
鶏もも6本をビール（300cc）に30分漬ける…🍺
小麦粉＆片栗粉を各200ｇ＆スィートパプリカ（そんな物はないからパプリカでいいか!）＆オレガノ（何だろう?）＆塩を各10g＆ブラックペッパー5ｇ
を、よく混ぜて…
2つに分けて、一方に卵2個と水を100cc加えてよく混ぜる🌀
ビールを拭き取ったお肉を付けて、もう一方の粉をまぶして
7分ほど掛けて揚げる
出来上がり〜
でも
さほど美味しくなかったですねー🤔
スパイスもう少し多めが良いのかなー🤔
寒い部屋で１人食べたからかなー🤔
また作ってみよう！
きっと…
健診まであと数日の事でした～
これから夜勤です！