どんな味？の話。

田辺省三です！

いつぞやの朝の献立。

お浸しに、冷奴。

シンプルだけど(だから)難しい。

冷奴といえば以前にこんな方が…

「私に生の冷奴を出すのかい！」

チーン！(食器を箸で叩く音)

「グラッと軽く茹でてから冷して出すもんだよ」

チーン！

『なるほど！』

と思い、教えられた通りにして出すわけですが…

チーン！

チーン！！

チーーーン！！！

と言う具合。

あぁHさんの言う冷奴ってどんな味がするのかなぁ

と未だに思う訳です。

チーン！